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खाद्य सुरक्षा की बड़ी रेड… नकली दूध और खोया लेकर आए वाहनों पर सख्त शिकंजा

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उत्तराखंड शासन के निर्देशानुसार दीपावली के त्यौहार को ध्यान में रखते हुए नैनीताल जिले में खाद्य पदार्थों की सघन जांच जारी है। इसी क्रम में शनिवार को सुबह 5 बजे से 11:30 बजे तक हल्दुआ फॉरेस्ट चेकपोस्ट पर खाद्य सुरक्षा विभाग ने दूध, दही, क्रीम, पनीर और खोया लेकर आने वाले दर्जनों वाहनों की कड़ी जांच की।

निरीक्षण के दौरान सरकारी और निजी बसों, छोटा हाथी और अन्य वाहनों से कुल 25 किलो मावा, 60 किलो पनीर, 150 लीटर दूध और 40 किलो क्रीम जब्त की गई, जिनकी जांच की गई। संदेह के आधार पर दूध, पनीर, दही और खोया के कुल 6 नमूने लिए गए, जिन्हें आगे प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा जाएगा।

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वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी असलम खान ने बताया कि त्योहारों के मद्देनजर विभाग विशेष सतर्कता बरत रहा है और किसी भी स्थिति में मिलावटी खाद्य सामग्री की बिक्री बर्दाश्त नहीं की जाएगी। जो भी ऐसा करेगा उसके खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने यह भी बताया कि आयुक्त के निर्देश पर जिले में संयुक्त जांच टीमों का गठन किया गया है, जो प्रतिदिन जांच कर अपनी रिपोर्ट आयुक्त कार्यालय को भेज रही हैं।

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खाद्य सुरक्षा विभाग ने आम जनता से भी अपील की है कि यदि कहीं भी संदिग्ध या मिलावटी खाद्य सामग्री बिक्री पर हो, तो तुरंत विभाग को सूचित करें ताकि आवश्यक कार्रवाई की जा सके।

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जांच टीम में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी असलम खान, आरआई हरीश चंद्र यादव, आरएसआई गौरव बिनवाल, पुलिस उप निरीक्षक प्रेम बल्लभ जोशी सहित अन्य अधिकारी शामिल रहे।

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हिल दर्पण डेस्क

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